Referatsleiter:in Arbeitsgruppe Nukleare Magnetische Resonanz

Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft, Institut für Hygiene und Umwelt

  • Job-ID: J000035127
  • Startdatum: schnellstmöglich
  • Art der Anstellung: Vollzeit/Teilzeit
    (unbefristet)
  • Bezahlung: EGr. 13 TV-L
  • Bewerbungsfrist: 04.11.2025
  • Anzahl der Stellen: 1

Wir über uns

Das Institut für Hygiene und Umwelt (HU) ist eine traditionsreiche amtliche Untersuchungseinrichtung und nimmt als Teil der Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA) wichtige Aufgaben in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltuntersuchungen wahr. In zehn Abteilungen engagieren sich rund 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Im Bereich Lebensmittelsicherheit und Zoonosen werden alle Produkte entlang der Wertschöpfungskette mit modernsten Methoden und Geräten untersucht und beurteilt. Die Abteilung „Lebensmittel I“ ist für die Analyse und Begutachtung von Lebensmitteln im Hinblick auf ihre stoffliche Zusammensetzung, Verwendung von Zusatzstoffen, Auslobung und Kennzeichnung verantwortlich. In dieser Abteilung ist das Referat  Nukleare Magnetische Resonanz (NMR) angesiedelt . 

Hier finden Sie Informationen zum Institut für Hygiene und Umwelt.

Hier finden Sie weitere Informationen: Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg.

Impressum

Ihre Aufgaben

Sie

  • übernehmen die eigenverantwortliche Leitung, Organisation und fachliche Weiterentwicklung des Referats, bestehend aus einem zweiköpfigen Team,
  • sind verantwortlich für die Entwicklung von Screening-Methoden mittels Nuklearer Magnetischer Resonanz (NMR) im Lebensmittelbereich,
  • überprüfen die Non-Target-Analytik mit der Target-Analytik im Hinblick auf die Einsatzfähigkeit und Potenzial,
  • sind zuständig für die Entwicklung mathematischer Modelle zur Auswertung komplexer Spektren sowie der Programmierung und Pflege von Spektren- und Inhaltsstoffdatenbanken und
  • wirken in Gremien mit.

Ihr Profil

Erforderlich
  • Hochschulabschluss (Master oder gleichwertig) in Chemie, Lebensmittelchemie, Chemie-Ingenieurwesen oder Physik (Experimentalphysik, Quantenphysik) mit Erfahrungen in der NMR-Analytik oder einer vergleichbaren Studienfachrichtung
  • gleichwertige Fähigkeiten und Erfahrungen

Vorteilhaft
  • umfangreiche Erfahrungen im Bereich der Methodenentwicklung, -etablierung und Validierung mittels NMR (Nukleare Magnetische Resonanz)
  • umfassende Kenntnisse in der Entwicklung mathematischer Modelle, im Aufbau von Datenbanken und computergestützter Spektrenauswertung mit MatLab, Phyton, R und Shiny App
  • Kenntnisse in der klassischen Lebensmittelanalytik (HPLC, GC, Photometrie) und gutes technisches Verständnis
  • hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Unser Angebot

  • eine Stelle, unbefristet, schnellstmöglich zu besetzen
  • Bezahlung nach Entgeltgruppe 13 TV-L (Entgelttabelle), weitere Informationen unter karriere.hamburg
  • umfangreiches Fortbildungsprogramm im stadteigenen Zentrum für Aus- und Fortbildung und fachspezifische Weiterbildung
  • gute Work-Life-Balance, u.a. mit flexiblen und familienfreundlichen Arbeitszeiten und 30 Tagen Urlaub pro Jahr bei einer Fünftagewoche
  • gute Verkehrsanbindung (S-Bahn Rothenburgsort)
  • betriebliche Gesundheitsförderung sowie Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness)
  • Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen

Ihre Bewerbung

Bitte übersenden Sie uns folgende Dokumente:

  • Anschreiben,
  • tabellarischer Lebenslauf,
  • Nachweise der geforderten Qualifikation,
  • aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
  • für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
  • Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen Dienstes).

Vor Beginn der Tätigkeit benötigen wir einen Nachweis darüber, dass die Anforderungen des Masernschutzgesetzes erfüllt sind (Impfung, Immunität oder Kontraindikation).