Lebensmittelkontrolleur:in

Bezirksamt Bergedorf, Dezernat Wirtschaft, Bauen und Umwelt

  • Job-ID: J000042565
  • Startdatum: schnellstmöglich
  • Art der Anstellung: Vollzeit/Teilzeit
    (unbefristet)
  • Bezahlung: EGr. 9b TV-L
  • Bewerbungsfrist: 07.08.2026
  • Anzahl der Stellen: 1

Wir über uns

Bringen Sie Farbe in Ihren Berufsweg mit unseren Jobs so bunt wie das Leben!  Unsere Bezirksämter sind vielfältig - genau wie die Menschen hier. Als erste Anlaufstelle gestalten wir das Miteinander jeden Tag neu: nah an den Menschen und offen für Ideen. Bei uns trifft Verantwortung auf Vielfalt, Verwaltung auf Innovation. Gestalten auch Sie das Leben im Bezirk!

Der Bezirk Bergedorf zeichnet sich durch eine Vielfalt an Lebensmittelunternehmen aus. Neben gastronomischen Betrieben, Großkantinen und anderen Lebensmittelunternehmen gehören die Vier- und Marschlande als Gemüsekammer der Stadt Hamburg zu unserem Einzugsgebiet. Damit es uns auch künftig immer wieder gelingt, die gesetzlichen Vorgaben bezüglich der Regelmäßigkeit der Kontrollen einzuhalten, suchen wir eine:n engagierte:n Lebensmittelkontrolleur:in.

Das Fachamt Verbraucherschutz, Gewerbe und Umwelt umfasst die drei Abteilungen Gewerberecht (Veranstaltungen, Marktwesen, Lebensmittelüberwachung) Veterinärwesen und Technischer Umweltschutz (Wohnraumschutz). Die ausgeschriebene Stelle ist der Abteilung Lebensmittelüberwachung angegliedert.

Hier finden Sie weitere Informationen über die Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg und das Bezirksamt Bergedorf.

Ihre Aufgaben

  • eigenverantwortliche Überwachung im gesamten Anwendungsbereich der amtlichen Lebensmittelüberwachung
  • amtliche Probenahme von Planproben für Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika und Tabakerzeugnisse
  • Ursachenermittlung und Veranlassung erforderlicher Maßnahmen bei Verstößen gegen rechtliche Bestimmungen im zuständigen Sachgebiet
  • Verfassen von Kontrollberichten und Erstellen von Risikoanalysen mittels BALVI iP

Ihr Profil

Erforderlich
  • abgeschlossene Ausbildung zum:r Lebensmittelkontrolleur:in
  • eine Fahrerlaubnis der Klasse B
  • Zudem erfordert die Tätigkeit unbedingte körperliche Belastbarkeit. Es handelt sich überwiegend um eine Tätigkeit im Außendienst (Hinweis: das Vorliegen der unbedingten körperlichen Belastbarkeit wird im weiteren Verlauf des Auswahlverfahrens im Rahmen eines Selbstauskunftsverfahrens vom Personalärztlichen Dienst der Freien und Hansestadt Hamburg festgestellt.)

Vorteilhaft
  • Grundkenntnisse über Lebensmittel und im Lebensmittelrecht, idealerweise im Gewerbe-, Ordnungswidrigkeiten- und Verwaltungsrecht sowie im Gaststättenrecht
  • Außendiensterfahrung
  • sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen sowie die Bereitschaft sich in das Fachverfahren Balvi IP2 und Balvi Mobil 3 einzuarbeiten
  • Durchsetzungsvermögen, Konfliktfähigkeit und Überzeugungskraft, mündlich und schriftlich klare und verbindliche Ausdrucksweise sowie strukturierte, selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise
  • Analysefähigkeit und Urteilsvermögen, Selbstmanagement, Sozial- und Diversitätskompetenz sowie Innovations- und Veränderungsfähigkeit 

Unser Angebot

30 Tage Urlaub bei 5 Tage Woche
Weiterbildungmöglichkeiten
Work-Life-Balance
Zuschuss zum Deutschland-Ticket (Jobticket)
gut erreichbar mit ÖPNV
gute Einkaufsmöglichkeiten
sicherer Arbeitsplatz
sinnstiftende Aufgaben
vermögenswirksame Leistungen

30 Tage Urlaub bei 5 Tage Woche; Weiterbildungmöglichkeiten; Work-Life-Balance; Zuschuss zum Deutschland-Ticket (Jobticket); gut erreichbar mit ÖPNV; gute Einkaufsmöglichkeiten; sicherer Arbeitsplatz; sinnstiftende Aufgaben; vermögenswirksame Leistungen

  • eine Stelle, unbefristet, schnellstmöglich zu besetzen 
  • Bezahlung nach Entgeltgruppe 9b TV-L, (Entgelttabelle) weitere Informationen auf karriere.hamburg
  • flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten - Nach einer Einarbeitungsphase, können Sie mobiles Arbeiten nutzen, um vor- und oder nachbereitende Arbeiten Zuhause durchzuführen (Außendienstplanung, fertigen von Vermerken, Eingabe von Kontrollen in Balvi)
  • betriebliche Gesundheitsförderung und Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness) sowie die Möglichkeit zum Dienstfahrradleasing über Jobrad
  • weitere Vorteile und Benefits

Ihre Bewerbung

Wir bitten um Zusendung folgender Dokumente: 

  • Motivationsschreiben,
  • tabellarischer Lebenslauf,
  • Nachweise der geforderten Qualifikation,
  • aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
  • für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
  • Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in die Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen Dienstes). 

 

Hinweis zur Regelanfrage nach § 34a Hamburgisches Sicherheitsüberprüfungsgesetz:
Die Dienststelle stellt ab dem 01.08.2026 für die im Auswahlverfahren ausgewählte Person eine Anfrage beim Landesamt für Verfassungsschutz über dort vorliegende Erkenntnisse, wenn dafür die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen (Informationen zur Regelanfrage und Datenschutzhinweise).  

Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Männern. Da sie unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.